"A grande festa da academia de Braga, celebrada pelos alunos do Liceu Nacional de Sá de Miranda, era o 1º de Dezembro.Logo de manhã, o centro da cidade enchia-se de capas negras, adornadas com “tufos” de fitas multicolores oferecidas pelas colegas, amigas, namoradas e irmãs.Havia bombos e até os burricos do Bom Jesus desciam à cidade para alegrar a festa.Compravam-se os maiores nabos que apareciam no mercado e percorriam-se as ruas da cidade cantando e “berrando” bem alto o grito académico, como forma de agradecer o bom acolhimento das populações e como que um pedido desculpas pelos transtornos causados pelas brincadeiras e algumas partidas que se faziam.È que no dia seguinte de manhã, apareciam muitas tabuletas trocadas!À noite, tinha lugar no Teatro Circo, a Récita de Gala levada a cabo pelos alunos do Liceu com a colaboração de alguns professores.A Récita abria com o Orfeão do Liceu dirigido pelo Professor de canto coral, Dr. Altino Ferreira. Seguia-se a exibição da Classe de Ginástica orientada pelo professor de ginástica, Sr. Nuno de Morais.Representavam-se depois alguns quadros históricos e patrióticos, bailados, bem como outros de carácter mais divertido, sempre sob a supervisão dos professores.Terminada a récita, as meninas recolhiam a casa ou aos lares, enquanto os rapazes se dirigiam às várias “tasquinhas” da cidade onde iriam saborear o “arroz de frango de cabidela”.De notar que os frangos para o arroz tinham sido previamente obtidos, nas noites anteriores, em algumas capoeiras, sobretudo de casas menos precavidas, enquanto o vinho era oferecido por algumas mercearias ou doçarias, já que as semanadas eram então muito curtas.Finda a ceia, havia sempre o cuidado de levar a casa alguns colegas que, por se sentirem algo indispostos, não conseguiriam lá chegar sozinhos.Mas no dia seguinte às nove horas, lá estávamos todos nós, com mais ou menos sono, a entrar nas salas de aula.Era assim naquele tempo a festa académica em Braga. . . . ."
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